קפה גרג תיפתח במתחם אוניברסיטת חיפה סניף משולב עם רשת סנדוויץ' בר

רשת קפה גרג תיפתח בסוף החודש הקרוב סניף משולב עם רשת סנדוויץ בר על שטח של כ–65 מ"ר ברחבה החיצונית של בניין אשכול באוניברסיטת חיפה. היקף ההשקעה בסניף החדש נאמד בכמיליון שקל
רשת קפה גרג תיפתח בסוף החודש הקרוב סניף משולב עם רשת סנדוויץ בר על שטח של כ–65 מ"ר ברחבה החיצונית של בניין אשכול באוניברסיטת חיפה. היקף ההשקעה בסניף החדש נאמד בכמיליון שקל. סניף קפה גרג הוא השני שנפתח השנה בחיפה, ומצטרף ל-14 סניפי הרשת בעיר, ול-60 ברחבי הארץ.

הסניף המשולב מחולק ל-2 עמדות. עמדה חלבית של קפה גרג, לצד סנדוויץ בר בשרי, המציע כ 30 סוגי נקניקים וסלטים להכנת כריכי בגט וג'בטה.

יאיר מלכה, מבעלי רשת קפה גרג, מוסר כי "קונספט הסניף מותאם לסטודנטים, המתפנים לארוחה קלה בהפסקות בין השיעורים. התפריט קליל וכולל גם מנות בריאות, המספקות אנרגיה זמינה, השירות הוא עצמי עם אפשרות לקחת או לשבת במקום והמחירים מותאמים לסטודנטים. מחירי מנות קפה גרג יהיו זולים בכ 30% ממחירי הרשת ."








עוד הוסיף מלכה ואמר: "זהו הסניף הראשון שנפתח במתכונת משולבת. בהמשך, ייפתחו סניפים נוספים משולבים במיקומים אסטרטגיים ובמרכזי מסחר מובילים בישראל".

קפה גרג הוקם בשנת 1994 כאספרסו בר מקומי ע"י בחור אמריקאי בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי. בעשור האחרון התפתח הסניף היחיד לרשת המונה 60 סניפים בפריסה ארצית, כאשר במהלך שנת 2010 נפתחו כ-18 סניפים ובשנת 2011 עתידים להיפתח עוד כ -15 סניפים.

סנדוויץ בר כרמל הוקם בשנת 1992 ע"י יאיר מלכה במרכז הכרמל שבחיפה ובמרוצת השנים הפך למוסד בזכות הסנדויצ'ים הטריים שלו. כיום הרשת מונה 3 סניפים. במהלך שנת 2011 יפתחו עוד כ-3 סניפים בפריסה ארצית.