שמן תעשיות מעלה את מחיר השמן ב-20%

חברת שמן תעשיות, בעלת המותגים עץ הזית, מגד ומילומור, מתכוונת לייקר בימים הקרובים את מחיר השמן בממוצע של 20% ללקוחותיה הקמעונאיות והתעשיינים
חברת שמן תעשיות, בעלת המותגים עץ הזית, מגד ומילומור, מתכוונת לייקר בימים הקרובים את מחיר השמן בממוצע של 20% ללקוחותיה הקמעונאיות והתעשיינים.

"עלייה זו תתורגם לצרכן עם הזמן, בהתאם למלאי שמחזיקות הקמעוניות" אומר אליעזר פרנפס, מנכ"ל שמן תעשיות, "ברגע שייגמר להם המלאי שרכשו מבעוד מועד בזול הן יאלצו לגלגל את העליות במחירים לצרכן".

מעבר להשפעה על כיסו של הצרכן בקניית שמן ברשתות השיווק לתצרוכת פרטית, עליית המחירים עלולה להשפיע באופן ישיר על מחירי מוצרי מזון אחרים ששמן מהווה מרכיב עיקרי בהם כמו טונה בשמן, חטיפים שונים, חומוס ועוד. "מחיר השמן מהווה מרכיב בתימחור הספקים את המוצרים שהם מייצרים וצריך לזכור שבישראל יש כמות יחסית גדולה של שמן במזון, למשל בחומוס ש-30% ממנו הוא שמן. השאלה אם המחיר הזה יגיע לצרכן זה כבר שיקול של היצרן", אומר פרנפס.

המחצית הראשונה של 2010 היתה יחסית יציבה מבחינת מחירי השמן אך עליית המחירים הקרובה אינה הראשונה השנה - עליית מחירים דומה התרחשה בחודש יולי, אז מחירי השמן עלו בכ-15%.