מחקר חדש קובע: שתייה מתונה של בירה לבנה בריאה ללב

מחקר חדש ועצום בהיקפו בעולם, אשר פורסם השבוע במהדורת האון ליין של כתב העת הרפואי המדעי האמריקאי למחלות לב ה - American Heart Journal מצא כי שתייה מתונה של בירה לבנה בריאה ללב
מחקר חדש ועצום בהיקפו בעולם, אשר פורסם השבוע במהדורת האון ליין של כתב העת הרפואי המדעי האמריקאי למחלות לב ה - American Heart Journal מצא כי שתייה מתונה של בירה לבנה בריאה ללב. החוקרים ביצעו מעקב ממושך של כ - 10 שנים אחר אוכלוסייה גדולה של 15,630 גברים ו- 25,808 נשים ברחבי ספרד. המחקר מצא כי בקרב נשים השפעה המטיבה של צריכת אלכוהול ובירה לבנה על הפחתת הסיכון למחלות לב הייתה גדולה יותר מאשר בקרב גברים.

המעקב כלל בדיקה מעמיקה של צריכת המשקאות ששתו המשתתפים תוך שימת דגש מיוחדת על צריכה של בירה לבנה. המעקב התבצע באמצעות מילוי שאלוני תזונה ושתייה אישיים של כל משתתף. מתוצאות הנתונים שנאספו התקבלה תמונת מצב מרתקת, אשר הראתה כי צריכה של משקאות אלכוהוליים ובייחוד בירה לבנה הפחיתה בשיעור של 14% (ביחס להימנעות משתייה) את הסיכון להתקפי לב וכי צריכה מתונה הפחיתה את הסיכון למחילות לב בשיעור הרב ביותר של 55%, כאמור ביחס להימנעות משתייה .

בקרב הנשים שהשתתפו במחקר הסתמן כי שיעור מקרי לב אצל נשים שלא נהגו לשתות היה 56 מקרים לכל 100 אלף נשים ובקרב הנשים שצרכו אלכוהול באופן מתון ירד שיעור המקרים של מחלות לכ ל- 36 מקרים בלבד ל- 100 אלף נשים.

באשר לגברים שהשתתפו במחקר, נמצא כי התרחשו 398 מקרים חדשים של מחלות לב לכל 100 אלף גברים אשר לא שתו בירה לבנה, שיעור זה ירד משמעותית ל- 255 מקרים בלבד, בקרב גברים אשר צרכו באופן מתון בירה לבנה ושאר משקאות אלכוהוליים.