מכון החליבה לצאן הגדול והמתקדם במזרח תיכון יוקם בקיבוץ דליה ברמות מנשה

המכון, שיוקם וימוחשב על ידי צ.ח.מ אפיקים, יאפשר חליבה של 650 כבשים בשעה
מכון חליבה ממוחשב לצאן הגדול והמתקדם במזרח התיכון יוקם בקיבוץ דליה ברמות מנשה. המכון, שיוקם וימוחשב על ידי חברת צ.ח.מ, יכלול 72 עמדות חליבה פעילות שיאפשרו חליבה של כ- 650 כבשים בשעה בצוות של 3 אנשים. המכון יכלול את חידושי ההייטק האחרונים בתחום החליבה שמאפשרים קבלה ועיבוד של תפוקות החלב של כל אחת מהכבשים ונתונים פיסיולוגים נוספים שיש בהם להצביע על מצבן הבריאותי.

עדר הצאן של קיבוץ דליה מונה כיום כ-1200 כבשים ונחשב לאחד המתקדמים מבחינת תפוקות החלב והבשר. עם הקמת המערכת החדשה צפויה על פי הערכה עליה של 10%-15% בתנובת החלב וברווחיות של הדיר כתוצאה משדרוג ניהול הדיר, תכנון אופטימלי של התחלובה וההזנה, קביעת המועד הנכון לעיבור הכבשים ועוד.

בשנים האחרונות התרחב הגידול המוסדר של צאן בארץ ובעולם בעקבות העלייה בביקוש לגבינות צאן בשל ערכן הבריאותי והתזונתי הגבוה ובשל טעמן הנחשב עשיר במיוחד. הקמת מכוני חליבה יעילים מגדילים את הרווחיות של הנוקדים ויוצרים תשתית להמשך הצמיחה בענף.

מעבר לפן הכלכלי, המערכת הממוחשבת מאפשרת מעקב צמוד אחר כל פרט בעדר – דבר שאינו אפשרי בדרך אחרת בעדרים גדולים של כבשים ועיזים. כך ניתן לזהות מצבי עקה ומחלות מבעוד מועד ולמנוע מחיות המשק סבל מיותר. נושא הדאגה לרווחת בעלי החיים תופס תאוצה בשנים האחרונות בארץ ובעולם והמודעות לכך צפויה להמשיך ולהתרחב.