מלון בבעלות ישראלית בטורונטו קיבל 4 כוכבים במדרג האקולוגי של התאחדות בתי המלון בקנדה

המדיניות הירוקה תחשוף את המלון כספק לארגונים וחברות מארה"ב וקנדה העובדות רק עם מלונות "ירוקים"
התאחדות בתי המלון בקנדה העניקה השבוע 4 כוכבים בדירוג היוקרתי למדיניות ירוקה למלון פאנטייג'ס בטורונטו, אשר נמצא בבעלותו של איש העסקים הישראלי גיל בלוטרייך, יו"ר קבוצת מישורים

התוכנית למדרג אקולוגי הפועלת מטעם התאחדות בתי המלון בקנדה מעניקה כוכבים לבתי מלון אשר נוקטים במדיניות של אחריות סביבתית אקולוגית.

מלון פנטייג'ס הינו מלון בוטיק וספא בדרגה של 4 כוכבים. במלון 111 סוויטות והוא ממוקם בלב אזור העסקים והקניות של טורונטו. במלון ספא מפואר, חדר כושר ומרטיני בר.

מנהל המלון , דיויד זלצמן, מציין כי , במסגרת המדיניות הירוקה במלון , כל מרכיבי שירות האורח במלון נקבעים בהתאם לצרכים ירוקים . מדיניות זו כוללת מיחזור מירב הפריטים שבו משתמשים האורחים למעט מזון ודברים אישיים שהובאו ע"י האורח. הדבר נכון גם בחדרי האורחים וגם בחדרי הישיבות והאירועים הנערכים בקומה השלישית של המלון. לצוות המלון נערכה הדרכה מקיפה באשר לאפשרויות המיחזור והחיסכון באנרגיה. במסגרת זו, הועלו רעיונות חדשים למיחזור ולחסכון בחשמל ולצורך כך עובדת הנהלת המלון כיום בתוכנית מקיפה לכל הבניין באשר לחיסכון בהוצאות החשמל והחימום. לאורחים קיימת האפשרות לבחור באם הם מעדיפים להשתמש באותן מגבות או מצעים ובכך לחסוך את פעילות המכבסה שכידוע גורמת לזיהום סביבתי כבד (למטרה זו הונחו בכל חדר וחדר כרטיסים עם מידע והסבר על התוכנית). הנהלת המלון עורכת בדיקות פתע על מנת לוודא יישום מלא של התוכנית בקרב עובדי המלון. בנוסף, בחר המלון לעבוד עם ספקים המחוייבים לשמור על איכות הסביבה ואשר נקטו אמצעים תפעוליים לעמוד בקריטריונים של התוכנית הירוקה.
הנהלת המלון מוסרת כי עם קבלת המדרג הנ"ל, ביכולת המלון כעת להצטרף כספק חדרי מלון מועדף לארגונים רבים בקנדה ובארה"ב המזמינים חדרים אך ורק בבתי מלון שזכו במדרג גבוה זה. לקראת עונת החגים מתכוון המלון להציע לאורחיו חבילות חדשות הכוללות שילוב של אימון כושר גופני ע"י מאמן אישי וכן חבילות מזון בריאותיות אותן יכול האורח להזמין טרם הגעתו למלון.

ניתן להזכיר אף את שיתוף הפעולה עם חברת Zipcar, חברה אמריקנית לשיתוף מכוניות. המלון מבצע את ההעברות לאורחיו באמצעות שירות שיתוף המכוניות של זיפקאר. לשירות זה, של השכרת רכב לפי זמן קצוב, יתרונות אקולוגיים ברורים: פחות זיהום אוויר, פחות מכוניות על הכביש ועוד.

חברת מישורים בבעלות היזם הישראלי גיל בלוטרייך מחזיקה באמצעות סקייליין הקנדית בפרויקטים בקנדה בהיקף העולה על 2 מיליארד דולר. מלבד מלון פנטייג'ס מחזיק בלוטרייך במלון יוקרתי נוסף בעיר – הקוסמופוליטן. במהלך השנה האחרונה רכש בלוטרייך את עיירת הנופש פורט מקניקול צפונית לטורנטו ואת אתר הסקי והגולף הורס שואו ואלי.