מתוק התפוח - ישראל מעבירה 10,000 טון תפוחים לסוריה

מסורת מיוחדת שהחלה לפני שש שנים בשל עודפי התפוחים בישראל, מסייעת למגדלי הפרי הדרוזים בגולן למכור תוצרתם; ארגון הצלב האדום, מסייע לתפוחים לחצות את הגבול בשלום
היום בבוקר החלה העברת תפוחים ממעבר קוניטרה שבגולן לסוריה. המבצע המיוחד הנו פרי יוזמה של משרד החקלאות ופיתוח הכפר, שהחלה לפני שש שנים, בשל עודפי תפוחים בישראל, וממשיכה להתקיים משנה למשנה כמסורת מיוחדת, וכמסגרת המסייעת בידי מגדלי התפוחים הדרוזים בגולן למכור את תוצרתם.

במהלך המבצע המיוחד, שיימשך כ- 60 ימים, יועברו בסך הכל כ- 10,000 טון תפוחים, בעיקר מהזנים חרמון (סטארקינג) וגולדן דלישס, שהם כ- 8% מתוצרת התפוחים השנתית בישראל, העומדת על כ- 120,000 טון.

התפוחים שיועברו לסוריה גודלו על ידי חקלאים מהיישובים הדרוזים בגולן והם נשמרים באמצעות תשתיות קירור ואריזה שפותחו על ידי המגדלים בשנים האחרונות, באמצעות מענקים שניתנו על ידי משרד החקלאות ופיתוח הכפר.

בשנים קודמות הועברו כ- 4,500 טון תפוחים במסגרת המבצע. בשנת 2009 הועברו כ- 8,000 טון ואילו השנה, כאמור, יועברו כ- 10,000 טון. הכמות גדלה משנה לשנה בהתאם ליכולתם של הסורים לקלוט כמות גדולה יותר.

מבצע יצוא התפוחים יצא לדרך באישור ממשלת ישראל, ולוקחים בו חלק גם מועצת הצמחים וארגון הצלב האדום, המסייע במשאיות ונהגים שמעבירים את התפוחים מצדו האחד של הגבול אל צדו השני .

מנהל מחוז גליל-גולן במשרד החקלאות, עמיר אנטלר: "התפוחים נארזים בבתי האריזה בגולן ומועברים מהצד הישראלי לצד הסורי, מרחק של כ- 300 מטר, על ידי משאיות של הצלב האדום. משרד החקלאות מקדם את עסקת הייצוא כבר מספר שנים ברציפות והנושא הפך למסורת מיוחדת במינה".