ביו דבש השלימה גיוס הון בדרך של הקצאה פרטית של מניות וכתבי אופציה בתמורה של כ-7 מיליון ש"ח

דבש של חברת ביו דבש צילום: ביו דבש

חברת הפודטק הישראלית ביו דבש (Bee-io), המייצרת דבש מתורבת ללא דבורים באמצעות טכנולוגיה פורצת דרך, הודיעה היום על הקצאה פרטית בהיקף של 7 מיליון ש"ח למשקיע ישראלי, ברק מטלון.

במסגרת ההצעה הפרטית ירכוש המשקיע 1,612,160 מניות במחיר של 434.2 אג' למניה. בנוסף, תקצה החברה למשקיע 1,076,923 כתבי אופציה הניתנים למימוש למניה אחת במחיר של 650 אג' לכל כתב אופציה.

כתבי האופציה למניות ניתנים למימוש במשך 18 חודשים ממועד הקצאתן. לאחר הקצאת המניות וכתבי האופציה (בהנחת מימוש מלא), יחזיק המשקיע 12.15% מהון המניות של החברה בדילול מלא.

להערכת החברה, הסכם ההשקעה ישמש להמשך הפעילות המחקרית של החברה, מסחור מוצרי הדבש המתורבת, ויסייע להיערכות לחדירה לשווקים הבינלאומיים.

המשקיע, ברק מטלון, הוא יזם ואיש עסקים. בין עסקיו השונים, חברת טכנולוגיה ישראלית ניאוגיימס (NeoGames) שייסד, המספקת פתרונות אינטרנט לחברות לוטו, שהונפקה בשנת 2020 בנאסד"ק לפי שווי של 450 מיליון דולר.

אופיר דבש, מנכ"ל ביו-דבש, מסר: "אנו שמחים על ביצוע הגיוס ועל הבעת האמון הגדולה בטכנולוגית החברה ומנהליה.

השלמנו מספר אבני-דרך משמעותיות בפיתוח והשקעה זו תאפשר לנו להמשיך לפתח ולהרחיב את יכולת ייצור הדבש המתורבת ולהתקדם בתהליכי הרגולציה לאישור מוצרי הדבש המתורבת בשווקים הבינלאומיים.

אנו ממשיכים ביתר שאת לממש את חזוננו לבטל את התלות התזונתית של האדם בדבורה ולייצר דבש איכותי נגיש, בכל מקום וזמן, במחיר הוגן לצרכן."

ביו דבש (Bee–io ) היא חברת פוד-טק הממוקמת בפארק המדע, רחובות, המציעה פתרון חדשני הנותן מענה לביקוש הגובר לדבש בעולם, בדרך ידידותית לסביבה וברת קיימא - ייצור דבש ללא דבורים.

ביו דבש חושבת "מחוץ לכוורת" ואל העתיד - היא שואפת לבטל את התלות התזונתית של האדם בדבורה ובכך 'לשחרר את הדבורים' לתפקידן המסורתי - האבקה, ולייצר דבש איכותי נגיש בכל מקום ובכל זמן.

דבש הוא מוצר מופלא, תוצר של אינטראקציה ייחודית בין ממלכת הצמחים ובעלי החיים.

העלייה בביקוש לדבש עולה עם קצב הגידול באוכלוסייה ועם העלייה בביקוש למזונות בריאים, ומנגד - הייצור העולמי של דבש הינו מוגבל, ובמדינות מסוימות אף פוחת, בעיקר עקב מצב הדבורים, הנמצאות בסכנת הכחדה.

זאת ועוד, הדבש המיוצר כיום בתעשייה עשוי להכיל רעלים, חומרי הדברה, ואנטיביוטיקה, כאשר השיטה הקיימת לייצור דבש מסכנת את הדבורים ואף מביאה לעליית מחירים.

הדבורים הן חלק מהותי בהיווצרות המזון בעולם.

דבורים מותאמת בצורה מושלמת להאבקה, והן אחראיות ל-75% מהאבקת היבולים החקלאיים בעולם ול-90% מצמחי הבר הפורחים בעולם.

אבל הדבורים נמצאות בסכנת הכחדה, בעקבות:

· חשיפה לחומרי הדברה וקוטלי עשבים

· אובדן בתי גידול, מקורות מזון ושינויי אקלים

· ביקוש יתר בתעשיית הדבש המוביל לחוסר איזון אקולוגי



הטכנולוגיה של ביו דבש נוצרה כדי להתמודד עם כל אלה, תוך שימוש בתהליכי ביו חדשניים, הממתינים לפטנט.

ביו דבש תאפשר אספקת דבש​​לאורך כל השנה, במחיר סביר, ללא חומרי הדברה וללא אנטיביוטיקה והדבורים יוכלו לחזור לתפקידן המסורתי- האבקה.

מלבד דבש, החברה עובדת על פיתוח של מוצרי מזון ברי קיימא אחרים, כגון: מזון מלכות מתורבת וכן חלב בופאלו מתורבת ומוצריו.

כיום לחברה יש יכולת ייצור של 156 טון דבש בשנה (יכולת ייצור כשל 5 מיליון דבורים) .

שיתוף פעולה עם מכון וייצמן למדע: אופטימיזציה ופיתוח טכנולוגיה חדשנית לייצור צוף יחד עם פרופ' אסף אהרוני, מוביל בחדשנות במדעי הצמח.

שיתוף פעולה עם המכון הטכנולוגי של מסצ׳וסטס (MIT): אופטימיזציה ופיתוח טכנולוגיה חדשנית לייצור דבש מתורבת יחד עם פרופ' רון וייס, מוביל בחדשנות בביולוגיה סינתטית.

אופיר דבש, מנכ"ל ביו-דבש (36), בעל תואר ראשון בהנדסה מאונ' בן גוריון ותואר שני בכלכלה מהאוניברסיטה העברית, בעל ניסיון של מעל ל- 12 שנים בהובלת פיתוח מוצרים צבאיים ומסחריים, מהרעיון הראשוני ועד להשלמה וייצור.

 לפני שניהל את ביו דבש אופיר היה ה- CTO של חברת פיתוח מוצרים המהווה גם חממה לבניית חברות סטארט-אפ חדשות ובתקופה זו עזר להקים ולנהל סטארט-אפים שונים.

ד"ר אפרת דבש-ריזנפלד (40), CTO ביו-דבש, מהנדסת מזון וביוטכנולוגיה בעלת דוקטורט בגנטיקה מולקולרית ממכון ויצמן למדע.

אפרת זכתה במלגת האגודה האמריקאית לסוכרת וערכה את מחקר הפוסט-דוקטורט שלה בבית הספר לרפואה בהרווארד.

לפני שניהלה את הפיתוח הטכנולוגי בביו דבש, שימשה כמנהלת המעבדה לחקר תרגום סרטן השד במרכז הרפואי תל אביב סוראסקי (בית החולים איכילוב).