פז חברת הנפט בע"מ, המכונה פז נפט, הינה אחת מחברות האנרגיה הגדולות ביותר בישראל. פז נפט הוקמה בשנות העשרים של המאה שעברה תחת חברת האנרגיה העולמית SHELL אולם נמכרה לישראלים בשנות החמישים בעקבות החרם הערבי. פז נפט עוסקת בשלושה תחומים עיקריים- הראשון והמוכר ביותר הוא פעילות תחנות הדלק הציבוריות והמסחר המתבצע בשטחן, התחום השני הוא שיווק והפצה של מוצרי נפט שונים והשלישי, אליו נכנסה החברה בשנת 2006, הוא הפעלה של בתי הזיקוק באשדוד, בעלי כושר יצור של כ-4 מיליון טונות נפט גולמי בשנה, בעקבות זכייתה של החברה במכרז שפורסם על ידי המדינה להפעלתם.
פז נפט מחזיקה בחברות בנות רבות אשר באמצעותן היא פועלת בשוק האנרגיה הישראלי. בין החברות הבנות- פז גז, פזקר, פז שמנים וכימיקלים, פז בית זיקוק אשדוד, פזמוביל, YELLOW ומתודה. מניית פז נפט נסחרת בבורסת תל אביב.