רשת ביגה מתרחבת

פותחת סניף שמיני בעיר חיפה - במתחם חוצות המפרץ
רשת קפה ביגה פותחת בימים אלו סניף במתחם חוצות המפרץ. הסניף יצטרף ל- 7 סניפי הרשת בחיפה והקריות. הסניף החדש כשר למהדרין והוא ישתרע על שטח של כ - 300 מ"ר ויכלול כ- 120 מקומות ישיבה. הסניף יציע ללקוחותיו חצר עם גינה מרהיבה ומטופחת, גישה לנכים, אינטרנט אלחוטי, שרותי טייק אווי ועוד.

לקוחות הסניף ייהנו מתפריט הרשת הייחודי העשיר והמגוון, הכולל מנות צמחוניות וטבעוניות, תפריט ילדים ותפריט וקינוחים מפנק. התפריט משלב בתוכו תמונות הממחישות את הטריות, הרעננות וההתחדשות של הרשת, הן מבחינת המנות המוגשות והן מבחינת העיצוב והאווירה.

סניף ביגה חוצות המפרץ יכלול בולנז'רי ייחודי, אשר יציע מגוון רחב של דברי מאפה טריים, ביניהם: לחמים, מאפים בתפזורת, עוגות, עוגיות, פוקאצ'ות ועוד. הסניף יציע מגוון רחב של סוגי לחמים הנאפים במקום כדוגמת - לחמי מחמצת, לחם שיפון עם גרעיני פשתן וסומסום, אגוזים, זיתים, גרעיני חמנייה ,קימל, עגבניות מיובשות ועוד.

לדברי חיים חורש מנכ"ל מתחם חוצות המפרץ אאוטלט: "פתיחת מסעדת ביגה במתחם חוצות המפרץ אאוטלט, מהווה עליית מדרגה בפיתוח והרחבת חוויית הבילוי והקניות במתחם, לציבור בכלל, ולאלה המקפידים על כשרות בפרט. אנו ממשיכים להכניס לחוצות המפרץ מותגים מובילים מתחומי הקולינריה, האופנה, העיצוב ובכלל".

יאיר מלכה מנכ"ל ומבעלי הרשת: סניף ביגה בחוצות המפרץ הוקם כבית קפה בולנז'רי-פטיסירי באווירה אירופאית, בשילוב תפריט המושתת על מנות בריאות וחומרי גלם מעולים וטריים, מאפים שנאפו במקום ומגוון לחמים ייחודי. עוד ציין מלכה כי: "בעיצוב הסניף המחודש הושקעו ידע וניסיון רב של מיטב המומחים בתחום. אנו שמים דגש רב על חווית הלקוח, מתוך מטרה להעניק לקהל לקוחותינו חוויה ביתית ונעימה, שמשאירה טעם טוב ורצון לחזור".

רשת קפה ביגה נמצאת בבעלות אנשי העסקים יאיר מלכה גלעד אלמוג, ניר אדרי ורן בן דוד. תפריט ביגה מושתת על מנות בריאות בסגנון בולנז'רי פטיסרי נוסח פריזאי-שיק. וכולל: מעדניית בוטיק על טהרת הבריאות, מאפים, עוגות, לחמים ומגוון רחב של קפה בטעמים ייחודיים.